Wie wir arbeiten
Unsere Bewohner haben die Möglichkeit, neben dem normalen Mittagessen auf unser vegetarisches Menu oder das Wochenspezialmenü auszuweichen. Wir bieten täglich ein vielseitiges Salatbuffet an, welches sich grosser Beliebtheit erfreut. Unsere Küche ist auch berühmt für ihre Desserts, Wähen und Kuchen.
Wir legen grossen Wert auf eine altersgerechte Ernährung. Deshalb haben unsere drei ausgebildeten Köche alle die Zusatzausbildung zum Diätkoch absolviert.
Das Essen soll auch Spass machen. Unsere Pensionäre haben eine direkte Einflussmöglichkeit auf den Menüplan. Unsere Köche freuen sich über die Vorschläge aus dem Fundus unserer Bewohner.
Wir verwenden wo immer möglich frische und saisongerechte Lebensmittel.